2.《報告》匯聚剖析了膳食與健康研究的新直接證據，中國居民膳食指南2024科普版，長期性均衡膳食方式對有關慢性疾病有益在《食物與身心健康—科學直接證據的共識（2016）》的根基上，調研組開展了近5年直接證據升級，搜集了30多種不一樣食物（及生產加工食品類）與身心健康、膳食方式與身心健康、人體運動與建康等世界各國科學科學研究參考文獻，參考世衛組織（WHO）手冊及GRADE評價指標體系，開展直接證據點評，明確提出了在我國食物與身心健康直接證據評價方法和結果推薦意見，并安排了幾十位藥理學、醫藥學、臨床流行病學等專業的權威專家完成了剖析探討，考核評價了200余條食物與身心健康的科學提議、膳食方式與身心健康的科學強烈推薦及其人體運動與身心健康的科學具體指導。著重強調，肥胖癥已成為了威協在我國居民身心健康的主要風險源，變成多種多樣慢 ...